BATALLE西班牙白豬展仔(2條裝)

– 西班牙BATALLE白豚含有25%杜洛克豬血統。
– 嚴格執行質量監控,具HACCP生產認證, 合符歐洲質控機構如BRC, SVO, Calitax準則。
– 產品控制全面, 從基因研發, 農場設置, 飼料生產, 屠宰及運輸, 均由西班牙首屈一指品牌Batalle負責。

豬展呈現出圓形狀，因此又稱圓肉、「中里肌」，也就是常聽到的「老鼠肉」，豬的前後腿也有腿腱。除了煲湯外，還可做滷豬腱。滷到入味後切片吃，類似滷牛腱的吃法，可以排冷盤或是切片放在湯、麵、燴飯裡面來吃。

每包約重:300g-400g